LAYAR.NEWS – Kulkas menjadi salah satu barang kebutuhan rumah tangga yang cukup penting. Alat elektronik ini berfungsi sebagai penyimpan bahan makanan biar awet dan tahan lama.
Sayangnya, fungsi tersebut tidak berlaku untuk beberapa bahan makan. Bahkan, ada yang justru cepat busuk jika dimasukkan ke lemari pendingin.
Berikut ini sepuluh makanan yang busuk jika disimpan di dalam kulkas, dikutip dari IDN Times:
Bawang bombay
Bawang bombay utuh membutuhkan sirkulasi udara yang lancar. Sehingga, alih-alih awet bawang bombay akan cepat busuk jika disimpan di dalam kulkas.
Bawang putih
Bawang putih justru akan cepat busuk jika disimpan di lemari pendingin. Agar awet cukum simpan bawang putih pada wadah kering dan terbuka.
Tomat
Mungkin Kamu sering menyimpan tomat di lemari pendingin. Sebaiknya kebiasaan ini Kamu hentikan, karena menyimpan tomat pada suhu dingin akan menimbulkan reaksi kimia yang membuatnya busuk. Lebih baik simpan di ruang terbuka saja.
Madu
Madu jika disimpan di kulkas akan membuatnya rusak. Karena dalam suhu dingin, madu akan mengkristal sehingga teksturnya berubah jadi terlalu lengket.
Alpukat
Kulkas kerap kali digunakan untuk menyimpan buah-buahan. Tetapi perlu diperhatikan, jangan menyimpan alpukat yang belum matang karena bisa langsung membusuk. Simpan saja di wadah dengan suhu ruangan.
Timun
Menyimpan timun di dalam kulkas akan membuatnya berubah jadi berair dan berlubang. Sehingga tidak bertahan lama.
Paprika
Tekstur paprika akan berubah jadi sangat lembek saat disimpan dalam kulkas. Akhirnya, berubah jadi busuk dalam waktu yang cepat.
Semangka
Menyimpan semangka utuh di kulkas akan mengurangi jumlah antioksidan. Namun, semangka bisa disimpan di kulkas dengan kondisi sudah dipotong dan memasukkannya dalam wadah rapat.
Kentang
Pati kentang akan berubah jadi gula saat disimpan di kulkas. Teksturnya pun terasa lebih kasar, dijamin gak bakal enak.
Daun Basil
Daun basil akan berubah warna jadi hitam kalau disimpan di kulkas. Untuk menyimpan daun basil cukup letakkan di atas meja dengan vas yang telah diisi air.
Baca berikutnya: Yuk Terapkan Hidup Ramah Lingkungan, Begini Caranya