fbpx
No menu items!
ADVERTISEMENT

Enrekang Ditarget Jadi Pusat Sapi Perah di Sulsel, Begini Upayanya

Promo

ADVERTISEMENT

LAYAR NEWS, Enrekang – Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan, Bahtiar Baharuddin menargetkan Kabupaten Enrekang, bisa menjadi daerah penghasil sapi perah terbesar di wilayahnya. Namun untuk mewujudkan target pusat produksi itu menurutnya, dibutuhkan kerja sama dan komitmen.

“Supaya ini berkembang, kita mau Enrekang ini jadi sentral sapi perah. Tapi itu harus dengan jumlah 1.000 atau 10.000 ekor, baru bisa kita menjelaskan kepada publik,” kata Bahtiar dilansir dari laman resmi Pemprov Sulsel, Selasa, 20 Februari 2024.

Baca juga:  Pj Gubernur Usul Maros-Pangkep Jadi Kawasan Ekonomi Khusus Pariwisata

Bahtiar bilang, Pemprov Sulsel sedang menggalakkan program Inseminasi Buatan (IB) untuk meningkatkan produksi sapi, dan hewan ternak lainnya. Khusus di Enrekang, daerah ditarget bisa menjadi sentral sapi perah, dengan meningkatkan produksinya melalui IB.

ADVERTISEMENT

“Sapi perah menghasilkan susu sebagai bahan baku pembuatan dangke, makanan khas Kabupaten Enrekang. Dan sekarang ini, kafe, rumah makan di Makassar, juga sudah mencari susu fermentasi yang bisa diolah menjadi bahan makanan macam-macam,” terang Bahtiar.

Baca juga:  4 Poin Imbauan Pj Gubernur Sulsel ke Pemda Respons Potensi Bencana di Musim Hujan

Bahtiar mengajak seluruh masyarakat yang memiliki ternak sapi, kerbau, kuda dan lainnya, untuk bersama-sama melipatgandakan jumlah ternak mereka. Ia menekankan, sudah menjadi tugas pemerintah mempermudah akses pinjaman modal agar para peternak bisa mengembangkan peternakannya.

“Ini sudah ada peternaknya, nah tugas kita bagaimana membantu akses permodalan. Alhamdulillah, kami sudah berupaya mencarikan solusi alternatif, cari modal melalui KUR. Tahun ini ada Rp30 triliun untuk seluruh masyarakat Sulsel,” tuturnya. 

ADVERTISEMENT
Baca juga:  Skema Gajian Hingga TPP ASN Pemprov Sulsel Berubah, Pj Gubernur Prof Zudan Ungkap Alasannya

(Sumber foto: Universitas Airlangga)

ADVERTISEMENT

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

ADVERTISEMENT

Terkini

Jadwal Lengkap Piala Presiden 2024

Turnamen pramusim paling dinanti di Indonesia, Piala Presiden 2024, akan segera dimulai pada 19 Juli 2024.
ADVERTISEMENT

Populer

Berita Terkait

ADVERTISEMENT