No menu items!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Gurih untuk Lebaran

Promo

LAYAR.NEWS – Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hari, persiapan pun mulai dilakukan. Termasuk mempersiapkan kue kering atau camilan sebagai sajian di meja tamu ketika lebaran.

Sebagian orang memilih membeli kue untuk sajian lebaran. Tetapi ada pula yang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah. Bagi kamu yang ingin membuatnya sendiri, Telur Gabus Keju bisa menjadi salah satu pilihan.

Telur gabus keju sangat mudah dibuat karena adonanya hanya perlu digoreng. Selain itu, juga bisa membuatnya bersama ibu, kakak atau adik perempuan. Nah, berikut resep Telur Gabus Keju yang dilansir dari Kompas.com:

Baca juga:  Kelas Digital Jadi Solusi Kekurangan Guru di Sulsel

Bahan:

  • 6 butir telur
  • 250 gram keju parut
  • Setengah sdt garam
  • 350 gram tepung ketan
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campur telur, keju, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, hingga adonan menyatu dan bisa dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan, pilin dengan kedua telapak tangan hingga bentuknya bulat memanjang.
  4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kering dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  5. Dinginkan dulu jika ingin disimpan dalam stoples.
Baca juga:  DILAN Sindir Money Politik di Penutup Debat Ketiga

Sebelum menggoreng, sebaiknya rendam adonan yang telah dipilin di dalam minyak dingin terlebih dulu agar lebih renyah. Cara ini juga membuat adonan tidak saling melengket saat digoreng. Selamat mencoba.

Baca berikutnya: Resep Takjil Buka Puasa: Setup Roti Kurma

Terkini

Mal Hingga Cafe di Makassar Wajib Tutup Jam 8 Malam

Aktivitas usaha di Kota Makassar sebelumnya dibatasi hingga pukul 22.00 wita, kini hanya sampai pukul 20.00 wita.

Populer

Berita Terkait